Bousse Nabab: Les Maîtres Chèvres
Geitenboer en voedselteamproducent Remy is een graag geziene verkoper van geitenkazen op de Leuvense markten. Met zijn honderden geiten, produceert hij 18 soorten biologische kazen die in korte keten verkocht worden. Lang voor duurzame landbouw een modewoord werd, richtte Remy zijn coöperatieve 'De Levende Aarde' op en draaide zijn boerderij volledig autonoom. Maar hét project van zijn leven is opleiding geven aan Afrikaanse boeren en zijn technieken én zijn geiten exporteren naar Afrika. Ieder jaar verlaat Remy zijn boerderij en trekt hij naar Burkina Faso en Benin om er zijn project op te volgen.
Deze korte film van het regisseursduo Les Liberterres brengt het levenswerk van boer Remy in beeld.
Genre
Documentaire
Duur
45 minuten
Land
België
Jaar
2014
Regisseur
Jean-Christophe Lamy, Paul-Jean Vranken